Ученые назвали продукты, которые укрепляют иммунитет и снижают риск заражения COVID-19

Правильная диета может снизить риск заражения коронавирусом на 10%. Питание должно состоять из растительных продуктов.

Об этом говорится в исследовании специалистов Гарвардской медицинской школы, опубликованном в журнале Gut. В нем приняли участие 600 тысяч человек, которые указали всю информацию о себе в специальном приложении.

Участники рассказывали, что было в их рационе до начала пандемии и во время нее.

Оказалось, что те люди, у кого рацион был сбалансированным, на 10% реже заражались COVID-19 в сравнении с теми, у кого питание было нездоровым. Участники первой группы также на 40% меньше имели тяжелые симптомы заболевания.

Легче перенесли недуг люди, употреблявшие следующие продукты:

• рыбу жирных сортов,

• фрукты,

• овощи,

• зелень.

Эксперты пришли к выводу, что растительная пища укрепляет иммунитет и улучшает здоровье в целом.

Как сообщал OBOZREVATEL, растительная пища содержит много питательных веществ, особенно фитохимических (каротиноиды, полифенолы), витаминов и минералов, важных для иммунной системы. Тогда как морепродукты – это важные источники витамина D и жирных кислот омега-3, которые спасают ткани и органы от воспаления.